アレンジ豊富なコクうまドライカレー レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
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1
玉ねぎ、にんじん、にんにくをみじん切りにする。トマトも角切りに切っておく。
- 2 中火〜強火で鍋を熱してバターを入れ、にんにくを炒める。香りが出たら一気にひき肉、玉ねぎ、にんじんをジャジャっと炒める！
-
3
少し炒めたらトマトを放り込んで混ぜる。⭐を入れたらフタをする。弱火にしてひたすら放っておき、たまにかき混ぜる。
-
4
水分が少なくなってきたらカレーパウダーを入れ、ローリエを取り出し、塩こしょうで味を整えたら出来上がり！
盛り付けたらバジルをふりかけると香りが出ていい感じ。
-
5
多めに作ってストックすると、オムレツや春巻きに使えたりします( •̀ᴗ•́ )و ̑̑
ジップ付きの袋に平らに入れて空気を抜けば1ヶ月くらいはいけます！！
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