ゴロゴロ野菜とハムの白ワインバター蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいも、人参は皮をむいて一口大に切る。ブロッコリーは小房に分ける。ロースハムは縦1cm幅に切る。
- 2 深さのある鍋に野菜とハムを入れ、白ワイン、水を加えて中火にかける。
- 3 蓋をして5,6分ほど蒸す。蒸し終わったら塩胡椒で調味し、バターを加えて混ぜ合わせて完成。
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mimi1990
夫と2人暮らしです。
普段のごはんをレシピに起こしてます。
純ジャパもありますが海外のレシピもよくチェックしますのでそれらに影響を受けた料理もちらほら。
季節の食べ物やスパイス、ハーブを使った料理が好き。
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