★作り置きに★水になんてさらさない！きんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ごぼうはよく洗って皮をむきます。
もう〜〜ここまでくるのが私の中ではひと苦労なんですよね。あと少しがんばりましょう。
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2
ごぼうは細切りにします。スライサーでいけるんじゃね？とやってみましたが、やりづらい！左側がスライサー、右側が諦めた後の手切りです。
切りながら直接フライパンにおいていきます。
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3
フライパンの中に●をすべて入れ、中火で加熱します。10分くらいかな？
今回は煮汁多めのきんぴらごぼうにしてみましたよ。レパートリーが少ないので多少の変化をもたらしてみました。
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4
煮汁が半分くらいに少なくなったら完成です！
保存容器に入れて冷蔵庫で保存し、3〜4日で食べきってください。
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- きんぴらごぼう
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*॰☆*°2020/11/24 21:20
美味しくできました！ 作り置きにしたいと思います。レシピありがとうございます♪
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