おじゃことほうれん草の炒めもの レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ほうれん草は塩ゆでし、水気を絞って2、3センチの長さに切る。
油揚げは幅1センチ、長さ2、3センチに切りザルに入れ、熱湯を回しかけて油抜きする。 -
2
中火に熱したフライパンにごま油を引き、手順1とちりめんじゃこと★の調味料を入れて、軽く炒めて出来上がり。
仕上げに白ゴマをふります。
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