安定の美味しさ!長芋のバターステーキ レシピ・作り方

安定の美味しさ!長芋のバターステーキ
  • 約10分
  • 300円前後
こじちゃん
こじちゃん
簡単な味付けで美味しくできます!
お子さんもきっと大喜びの一品です。

材料(3〜4人分)

  • 長芋 300g
  • バター 15g
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • にんにくチューブ 5cm
  • かつお節 適量

作り方

  1. 1 長芋は皮をむいて1cmほどの厚さに切ります。
  2. 2 フライパンにバターを入れて長芋を焼いていきます。両面に軽く焦げ目をつけましょう。
  3. 3 醤油、みりん、にんにくチューブを加えてとろみがつくまで火にかけます。
  4. 4 お皿に盛り付けてかつお節をかけたら完成です!

きっかけ

長芋のみでおつまみを作りたかったので。

おいしくなるコツ

にんにくの量はお好みで調節してください。ブラックペッパーを入れても美味しいですよ。

  • レシピID:1760032627
  • 公開日:2019/12/22
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カテゴリ
長芋ビールに合うおつまみ簡単おつまみステーキ
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