つやつや★ぷるぷる★ひき肉たっぷり麻婆春雨 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 春雨はキッチンバサミで半分にカットする。ニラは３～４cmに切る。ねぎはみじん切りにする。
- 2 フライパンにごま油（分量外）をひき、にんにくすりおろしとしょうがすりおろしを入れ、豚ひき肉を炒める。半分くらい火が通ったらねぎをいれて炒める。
- 3 ●をすべて入れ、強火でひと煮立ちさせる。火を弱め、春雨を入れてやわらかくなるまで加熱する。（水が足りなくなったら足してください）
- 4 水溶き片栗粉を入れ、強火で加熱しながらよくかき混ぜとろみをつける。火を止め、にらを入れて混ぜ、余熱で火を通す。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 春雨
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
もふレシピ2021/06/04 09:16
春雨を茹でずに作れるなんてびっくりでした。簡単で味がしみて美味しかったです。レシピありがとうございます♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
