長芋の肉じゃが風＋＋ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに切り、長芋は大きめの一口大に、玉ねぎはくし形切り、人参は乱切りにします。
- 2 鍋でサラダ油を温め、豚肉を炒めます。
- 3 2に残りの具材を入れ、油が回る程度に軽く炒めます。
- 4 3にだし汁を加え、10分煮込みます。
- 5 4の灰汁を取り除き、※を加えたら、更に10分煮込んで、出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- 肉じゃが
- 料理名
- 長芋の肉じゃが風
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
★★★つくったよレポート★★★
つくレポ投稿ありがとうございます
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♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
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