無限こんにゃく レシピ・作り方

無限こんにゃく
  • 約15分
  • 100円以下
はぁぽじ
はぁぽじ
こんにゃくはヘルシーなのでお箸が止まらなくなっても安心❤️お弁当、おつまみにも♪

材料(2~3人分)

  • こんにゃく 200g
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • 塩・黒こしょう 各少々
  • 削り節 2~3つまみ
  • いり白ごま 小さじ1
  • ごま油 小さじ2~3

作り方

  1. 1 こんにゃくはスプーンで食べやすい大きさに切る
  2. 2 小さめのフライパンにこんにゃくがかぶるくらいの水、1を入れて火にかけ、沸いてから4~5分ほど茹でたらザルにあげ、水でさっと洗い、水気をよく切る
  3. 3 2のフライパンを熱してごま油をしき、こんにゃくを白っぽくなるまでよく炒める
  4. 4 鶏がらスープの素、塩、黒こしょうをなじませたら火を止め、削り節、ごまを混ぜてできあがりです

きっかけ

お弁当用に作りました。

おいしくなるコツ

鶏がらスープの素、塩、黒こしょうはお好みで加減をしてください。

  • レシピID:1760030224
  • 公開日:2018/09/24
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つくったよレポート(2件)

  • わたにょっき
    わたにょっき
    2021/02/15 08:44
    無限こんにゃく
    お弁当のつくりおきに☻かつお節がいい仕事してるー!ありがとうございました
  • 月のおと
    月のおと
    2019/02/04 20:11
    無限こんにゃく
    晩ごはんのもう一品に。ちょっと薄味にできたからか、息子がよく食べてました(^_^)ごちそうさまでした。

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