裏技ハンバーグ++ レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
作り方
- 1 ※を混ぜておきます。
- 2 玉ねぎをみじん切りにします。
-
3
合挽き肉と1と2と☆をよく捏ねます。
(時間があれば一旦冷蔵庫で冷やします) - 4 フライパンでサラダ油を温め、成形した3を焼きます。
- 5 4に焼き色が付いたら裏返し1分焼いて焼き色を付け、少量の水を加えて蓋をし、4分程度蒸し焼きにしたら、出来上がり♪
関連情報
- 料理名
- ハンバーグ
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