長芋と豚ひき肉の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 長芋の皮をむき2〜3cmの角切りにします。ちくわと人参は食べ易くきります。長ネギの青い部分も輪切りにします。鍋に水を入れて長芋と人参を入れ火にかけます。
- 2 沸騰したら豚ひき肉とちくわと 長ネギ つゆの素をいれてコトコト煮ていきます。 長芋が柔らかくなったら出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- 長芋
- 料理名
- 長芋と豚ひき肉の煮物
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