かぼちゃとツナのコロッケ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 かぼちゃは適当な大きさにカットし、皮を包丁で削いだら、電子レンジで４分程度（６００ｗ）加熱し熱いうちに、フォークでつぶしておく。
-
2
1にツナを加え混ぜ、塩胡椒もし、コロッケの型に成型する。
別のボウルに卵、小麦粉、水を合わせたものを作る。
そこにコロッケのたねを通し、パン粉をつける。 - 3 １７０～１８０℃の油できつね色になるまで揚げる。
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