高野豆腐と魚肉ソーセージの塩麹炒め レシピ・作り方
材料（2~4人分）
作り方
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1
■高野豆腐は水につけてやわらかく戻し、水気を軽くしぼって食べやすい大きさ、2~3mm幅に切る
■魚肉ソーセージは斜め薄切りにする
■玉ねぎは薄切りにする -
2
フライパンにオリーブ油を熱して玉ねぎ、魚肉ソーセージを炒め、しんなりしたら高野豆腐、水を加えて汁気がなくなるまで炒める
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3
塩麹をなじませ、黒胡椒をふればできあがりです♪
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はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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