こんにゃくとしめじのおかかきんぴら風炒め レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
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1
■こんにゃくは半分の厚さに切って3~4cm長さの薄切りにし、下茹でをしてザルにあげ水気をよく切る
■しめじは石づきを落としてほぐす -
2
フライパンでこんにゃくを乾煎りし、キュッキュッと音がしてきたら、ごま油をまわし入れ、しめじを加えて塩をふり、しんなりするまで炒める
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3
みりん、しょうゆを加え、汁気がなくなるまで炒めたら、削り節を混ぜてできあがりです♪
きっかけ
作り置き&お弁当用に作りました。
おいしくなるコツ
削り節はたっぷりと、がおすすめです。 みりん、しょうゆはお好みで加減をしてください (^人^)
- レシピID:1760027840
- 公開日:2017/08/22
関連情報
![はぁぽじ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/feae911f09b63e03943c7fda07fd1934116fb977.49.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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2 件
つくったよレポート(2件)
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eina2021/09/25 20:23ヘルシーで美味しいおかずができました。
ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ -
Cherry20052018/01/13 14:05お正月太りの我が家の女子×3にはぴったりのレシピ!美味しくてバクバクいっちゃいましたが、罪悪感無しですね^w^
ごちそうさま☆
今年もよろしくお願いいたします♡
作り置き、お弁当にも(^-^)