こんにゃくとしめじのおかかきんぴら風炒め レシピ・作り方

こんにゃくとしめじのおかかきんぴら風炒め
  • 約15分
  • 300円前後
はぁぽじ
はぁぽじ
ヘルシー食材の組み合わせです♪
作り置き、お弁当にも(^-^)

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ■こんにゃくは半分の厚さに切って3~4cm長さの薄切りにし、下茹でをしてザルにあげ水気をよく切る

    ■しめじは石づきを落としてほぐす
  2. 2 フライパンでこんにゃくを乾煎りし、キュッキュッと音がしてきたら、ごま油をまわし入れ、しめじを加えて塩をふり、しんなりするまで炒める
  3. 3 みりん、しょうゆを加え、汁気がなくなるまで炒めたら、削り節を混ぜてできあがりです♪

きっかけ

作り置き&お弁当用に作りました。

おいしくなるコツ

削り節はたっぷりと、がおすすめです。 みりん、しょうゆはお好みで加減をしてください (^人^)

  • レシピID:1760027840
  • 公開日:2017/08/22
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カテゴリ
板こんにゃく食物繊維の多い食品の料理低カロリーおかず作り置き・冷凍できるおかずしめじ
料理名
こんにゃくとしめじのきんぴら風おかか炒め
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つくったよレポート(2件)

  • eina
    eina
    2021/09/25 20:23
    こんにゃくとしめじのおかかきんぴら風炒め
    ヘルシーで美味しいおかずができました。
    ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
  • Cherry2005
    Cherry2005
    2018/01/13 14:05
    こんにゃくとしめじのおかかきんぴら風炒め
    お正月太りの我が家の女子×3にはぴったりのレシピ!美味しくてバクバクいっちゃいましたが、罪悪感無しですね^w^
    ごちそうさま☆
    今年もよろしくお願いいたします♡

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