厚揚げとキャベツのピリ辛焼き肉のたれ炒め レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
-
1
■厚揚げは熱湯でさっと茹でて油抜きをし、水気を切って食べやすい大きさに切る
■キャベツは食べやすい大きさに切る -
2
フライパンにごま油をしいて厚揚げを入れ、表面に焼きいろがつくまで焼く
※この間にキャベツを耐熱器に入れてラップをふんわりかけ、レンジ(600W)に1分40秒~50秒ほどかける - 3 豆板醤を入れてかおりがたつまで炒めたら、2※のキャベツを入れて炒めあわせ、焼き肉のたれを加えてからめる
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