糸こんにゃくとキノコのピリ辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 糸こんにゃく(アク抜き不要のもの 1袋
- しめじ(えのきや舞茸などでも 2袋
- ☆酒、砂糖、醤油 大さじ2〜
- 一味、ネギ 少々
- ごま油 少々
作り方
- 1 熱したフライパンに油をいれ糸こんにゃくとしめじを炒める
- 2 ★を加え、炒め煮する。(味見をして調整
- 3 火が通ったら香り付けにごま油をまわしいれる
- 4 一味とネギを振って完成
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- 糸こんにゃく
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