レンジで簡単!ズッキーニとまいたけのコンソメ蒸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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■ズッキーニは5mmの半月切りにする
■まいたけは食べやすい大きさにほぐす - 2 耐熱器にズッキーニ、まいたけの順に入れ、コンソメを砕いて加えたら、ラップをふんわりかけてレンジ(600W)に2分かける
- 3 取り出して混ぜ、ラップをピチッとかけ、1~2分ほどまいたけがしんなりするまで蒸らす
- 4 粉チーズを混ぜ、塩・黒胡椒で味をととのえればできあがりです♪
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とらねぇちゃん2017/09/10 15:40レンジだけで手軽に作れたのが嬉しかったです。
チーズの風味がほのかに感じて美味しかったです(*^^*)