簡単♪えのきと油揚げのキムチ炒め レシピ・作り方

簡単♪えのきと油揚げのキムチ炒め
  • 約15分
  • 300円前後
はぁぽじ
はぁぽじ
味付け要らずで簡単!ご飯がすすむおかずです♪おつまみにも(≧∇≦)b

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ■えのきは根元を落とし、半分の長さに切ってほぐす

    ■油揚げは熱湯をかけるかさっと茹でて油抜きをし、縦半分に切ってから細切りにする

    ■ちくわは半分の長さに切ってから細切りにする
  2. 2 フライパンで油揚げをカリッとするまで乾煎りする
  3. 3 油揚げを端に寄せ、空いたところにごま油をしき、キムチ、えのき、ちくわの順に入れて炒め、油がまわったら酒をふり、えのきがしんなりするまで炒めあわせる

きっかけ

キムチを消費したくて(^_^;)

  • レシピID:1760027102
  • 公開日:2017/06/19
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カテゴリ
簡単おつまみ糖質制限・低糖質油揚げキムチえのき
料理名
えのきと油揚げのキムチ炒め
はぁぽじ
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