ズッキーニの生姜ポン酢炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
■ズッキーニは縦半分に切ってから5～6mmに切る
■にんじんは縦半分に切ってから2～3mmに切る - 2 フライパンを温めてオリーブ油をしき、生姜をかおりがたつまで炒め、にんじん、ズッキーニの順に入れ、塩、こしょうをふって炒める
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3
油がまわったら蓋をし、弱火で2分ほど蒸し焼きにする
※途中数回混ぜます
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4
しんなりしたらポン酢を加え、汁気がほとんどなくなるまで炒める
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- 料理名
- ズッキーニの生姜ポン酢炒め
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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