油揚げ入り♪納豆チーズオムレツ レシピ・作り方

油揚げ入り♪納豆チーズオムレツ
  • 約10分
  • 100円以下
はぁぽじ
はぁぽじ
カリカリに焼いた油揚げ入りのオムレツです。

材料(2~3人分)

  • たまご 3個
  • 油揚げ 1枚(20g)
  • 納豆 1P
  • 塩・黒胡椒 各少々
  • スライスチーズ(とけるタイプ) 1枚
  • オリーブ油 大さじ1/2~1

作り方

  1. 1 ■油揚げはペーパーで抑えて油をとり、1cm角に切る

    ■チーズは1cm角に切る

    ■納豆はよく混ぜておく
  2. 2 フライパンで油揚げをカリッとするまで乾煎りし、取り出して粗熱をとる
  3. 3 ボウルにたまごを割り入れて溶き、2、塩、黒胡椒、チーズを入れて混ぜる
  4. 4 フライパンを温めて油をしき、3を一気に流し入れ、半熟状になるまでゆっくり混ぜながら焼く
  5. 5 弱火にして納豆を入れ、端に寄せてオムレツの形にし、周りがかたまるまで焼く
  6. 6 できあがりです♪

    ※写真は焼いた面が上になるように盛り付けています

きっかけ

油揚げを入れたオムレツを作りたくて。朝食に作ったら夫に好評でした(^_^;)

  • レシピID:1760027096
  • 公開日:2017/06/19
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カテゴリ
オムレツ簡単おつまみ糖質制限・低糖質油揚げ納豆
料理名
油揚げ入り納豆オムレツ
はぁぽじ
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