フライパンで親子丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏モモはセンチ角、玉ねぎスライス、椎茸スライスに切っておく。
-
2
オリーブオイルを引いたフライパンに玉ねぎと鶏モモを入れて炒める。
-
3
玉ねぎがしんなりしてきたら椎茸と水を入れて2分程煮込む。
-
4
☆の調味料を全て入れて3分程煮込む。
-
5
ボウルに卵を割りいれ、切るように混ぜる。
あまり混ぜすぎないように。
-
6
沸騰させた4に卵を回しかけてすぐに蓋をしたら強火のまま20秒数えて火を消し、7分程置いたら出来上がり！
器に盛ってネギを散らして召し上がれ♪
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