しめじとリーフレタスのピリ辛春雨スープ レシピ・作り方

しめじとリーフレタスのピリ辛春雨スープ
  • 5分以内
はぁぽじ
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パパッと簡単にできるので、朝食やちょっと小腹が空いたときにもおすすめです♪豆板醤を加えたピリ辛スープなので体も温まりますヨ(´∀`*)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ■リーフレタスは食べやすい大きさに切る

    ■しめじは石づきを落としてほぐす

    ※春雨は短めのものを使用しています。長いものは短くカットしてください。
  2. 2 〇を鍋に入れて火にかけ、沸いたらしめじ、春雨を入れる
  3. 3 春雨がやわらかくなったら、豆板醤を入れて溶かし、リーフレタスを入れ、サッと煮たら火を止める
  4. 4 器に盛り、いりごまをかけてできあがりです♪

きっかけ

寒いので体が温まるようなスープが食べたくて、朝食に作りました。

おいしくなるコツ

白だし、豆板醤はお好みで加減をしてくださいね (^人^)

  • レシピID:1760025748
  • 公開日:2017/02/09
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カテゴリ
春雨スープ低カロリーおかず100円以下の節約料理5分以内の簡単料理春雨
関連キーワード
簡単 ダイエット 辛い 夜食
料理名
しめじとリーフレタス入り春雨スープ
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つくったよレポート(3件)

  • eina
    eina
    2019/06/27 20:25
    しめじとリーフレタスのピリ辛春雨スープ
    簡単にできてヘルシーで美味しかったです。
    ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
  • VRX
    VRX
    2018/11/21 05:10
    しめじとリーフレタスのピリ辛春雨スープ
    おいしかったです。
  • kazumi_pug
    kazumi_pug
    2018/11/14 22:29
    しめじとリーフレタスのピリ辛春雨スープ
    子どもも喜んで食べました!

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