大いわしの南蛮漬け(*´艸｀) レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 玉ねぎとにんじんは千切りにして、シリコンスチーマーに入れて600Wのレンジで３分チンします。
- 2 大いわしは頭と内臓を取り除き、二枚おろしにして片栗粉をつけます。180度の油で３分半〜４分揚げます。
- 3 バットに揚げたいわしを並べます。ボウルにお酢、醤油、砂糖を混ぜて玉ねぎ、にんじんを加えてイワシに上からかけます。15分ほど置いて出来上がりです。
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ノウズミニマム2017/10/12 15:40
美味しかったです！
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