レンジで簡単♪カリフラワーのマリネ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- カリフラワー 200g
- オリーブ油(EXバージン) 大さじ3
- りんご酢 大さじ1
- 塩 小さじ1/4~1/3
- 胡椒 少々
- 鷹の爪(小口切り) 1本
作り方
- 1 カリフラワーは小房に分け、耐熱器に入れ、少しかたさが残るくらいまでレンジ(600W)に2分30秒~3分ほどかける
- 2 保存容器などに残りの材料を全て入れて混ぜる
- 3 熱いうちに水気を切った1を2に入れてなじませ、5分以上おく
きっかけ
カリフラワーをもらったので。お弁当&作り置き用に作りました。
おいしくなるコツ
塩はお好みで加減をしてください(^人^)
- レシピID:1760025298
- 公開日:2016/12/04
関連情報
- 料理名
- 簡単カリフラワーのマリネ
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