ちくわぶですいとん風味噌汁 レシピ・作り方

ちくわぶですいとん風味噌汁
  • 約30分
  • 300円前後
*ダージリン*
*ダージリン*
だんご汁やほうとうが好きな方にもおすすめです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 具材は以下のとおりに切る。
    ・ちくわぶ…5㎜くらいの輪切り
    ・ごぼう…斜め薄切り
    ・人参…半月切り
    ・大根…いちょう切り
    ・しいたけ…薄切り
    ・白菜…小さめのざく切り
  2. 2 鍋に味噌・白菜、・刻みネギ以外の材料を入れて火にかける。
    沸騰したら白菜を入れて10分ほど煮る。
  3. 3 具に火が通ったら、火を止めて味噌を溶き入れる。
    器に盛り、刻みネギを散らして完成です。

きっかけ

ちくわぶの原料も小麦粉なので、すいとん風にできると思い作ってみました。

おいしくなるコツ

家にある好きな野菜を入れて作って下さい。

  • レシピID:1760024997
  • 公開日:2016/10/14
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