塩ますのムニエル(*^^*) レシピ・作り方
材料（３人分）
- 塩ます 切り身 ３枚
- 小麦粉 大さじ３
- ガーリックパウダー 小さじ１
- バター 大さじ２
- レモン汁 小さじ３
作り方
-
1
塩ますに小麦粉をつけてガーリックパウダーをふりかけます。
フライパンにバターを溶かし、焼きます。 - 2 中火で蓋をして軽く焦げ目がついたら、ひっくり返してまた焦げ目をつけます。
- 3 両面焦げ目がついたら蓋を外して、レモン汁を回し入れて出来上がりです。
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