鷄むね肉の梅肉ソースがけ レシピ・作り方
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材料(1~2人分)
作り方
-
1
鷄肉は細長く棒状に切り、下味のしょうゆ、酒、みりんを揉み込10分ほどおいたら片栗粉をまぶす
※漬ける時間は調理時間に含みません -
2
フライパンを温めてオイルをしき、1を中火で焼く(鷄肉がバラバラになるように焼いてください)
〇をあわせておく -
3
鷄肉に火が通ったら、器に盛り〇をかけてきゅうりを添える
関連情報
- 料理名
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