高野豆腐とキャベツのチャンプルー レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
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1
■高野豆腐は水で戻し、水気をよくしぼって食べやすい大きさに切る
■キャベツは食べやすい大きさに切る
■ちくわは斜めに薄切りにする -
2
フライパンを温めてごま油をしき、高野豆腐を焼く
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3
焼きいろがついたらキャベツ、ちくわを加えてキャベツがしんなりするまで炒め、酒、砂糖、塩、しょうゆの順に加えてなじませる
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4
器に盛り削り節をかける
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- 料理名
- 高野豆腐とキャベツのチャンプルー
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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つくったよレポート（1件）
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*gerbera*2017/02/06 20:32
思いたったら直ぐ作れました(笑)＾＾味付けは薄目でも最後の削り節で調整できますね。はぁぽじｻﾝのﾚｼﾋﾟは常備している物で直ぐ作れる事が多いので助かります＾＾*
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