牛肉と絹揚げのケチャップ炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
熱湯で牛肉をさっと茹で、ザルに上げる
※茹で過ぎ注意です！色が変わったらすぐに引き上げてください
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2
■玉ねぎは薄切りにする
■絹揚げは熱湯をかけて油抜きをし、食べやすい大きさに切る
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3
フライパンににんにくとオリーブ油を入れて弱火にかけ、かおりがたったら2、トマトを加えて中火で炒める
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4
トマトの皮が破れたら、１、トマトケチャップ、塩、こしょうを加えて味をととのえ、グリーンピースを加える
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5
トマトケチャップはこちらを使用しました
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はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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ミロ342017/05/10 18:39
厚揚げでボリュームアップされて良かったです（＾＾）
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