タマゴときゅうりのホットサンド風 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 食パン 2枚
- 茹で卵(粗みじん切り) 1個
- きゅうり(千切り) １/３本
- リーフレタス(一口大に切る) 1枚
- 玉ねぎ(薄切り) 15g
- クレイジーソルト(ハーブソルトでも) 少々
- ココナッツオイル 小さじ1～2
作り方
- 1 食パンにココナッツオイルをぬり、トースターで焼き色がつくまで焼く(2～3分)
-
2
茹で卵、きゅうり、クレイジーソルトをあわせて混ぜる
-
3
焼いた食パン１枚に(ココナッツオイルをぬった面が内側になるように)レタス、玉ねぎ、２の順にのせ、もう一枚を重ねてはさみ、半分に切る
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- 料理名
- タマゴときゅうりのサンドイッチ
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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ココナッツオイル使用、マヨネーズを使わない、ちょっとヘルシーなサンドイッチです。