フライパンで♪鷄のから揚げ✿(にんにくなし) レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
- 1 鷄むね肉は皮と脂をとって、一口大のそぎ切りにする
-
2
保存袋などに１、生姜、〇を入れてよく揉み込み、１５～２０分ほどおく
片栗粉を加えよく揉み込む
※片栗粉は糊状になるまで加えてください -
3
フライパンに鷄肉が浸かるくらいの油を入れて、１６０～１７０度に熱し、２の半量を入れて４～５分揚げる
※途中で一度返してください -
4
火を強めて１分ほど揚げて取り出し、残りの半量も同様に揚げる
油をしっかり切ってから、キャベツとともに器に盛る
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関連情報
- 料理名
- フライパンで作る鷄の唐揚げ
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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まりりん242023/04/25 19:51
柔らかく美味しく出来ました♡
ありがとうございます♡
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