常備♡自家製鮭フレーク♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鮭はご飯を炊くときにお米の上に全てのせ、そのまま炊飯し、米と一緒に加熱が楽です♪
2. 2 1の鮭の骨を取り除いたら身をほぐす。皮は栄養があるので短く切って一緒に混ぜます。

   

3. 3 耐熱皿に2と☆を入れ、ふんわりとラップをしたら、600wで4分。
4. 4 ごま油を回し入れ、全体をよく混ぜたら味見をし、塩が足りなければ追加し、調節する。少ししょっぱめがごはんに合います(^ ^)
5. 5 小分けにして冷凍すれば、使いたいときにすぐ使えて便利です♪
6. 6 ●おにぎりの具
   ●ごはんのお供
   ●コロッケの具
   ●チャーハン
   ●鮭クリームパスタ
   ●鮭ポテトサラダ
   ●鮭ポテトグラタン
   ●鮭と卵の雑炊
   ●卵焼きの具
   ●鮭茶漬け
   
   など♡