簡単！きゅうりと玉ねぎの中華風炒め レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- きゅうり 1本(90g)
- 玉ねぎ(今回は新玉ねぎ) 1/4個(40g)
- 鶏がらスープの素 少々
- 塩 少々
- ごま油 小さじ1～2
作り方
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1
きゅうりは縦４等分にきってから種を取り除く
※太いきゅうりは８等分くらいにしてください
-
2
１を３～４ｃｍ長さに切る
-
3
玉ねぎもきゅうりと同じくらいの大きさに切る
-
4
フライパンを熱しごま油をしいてきゅうりを炒める
-
5
きゅうりの水分が飛んで鮮やかな緑色になったら３を加え、しんなりしたら、鶏がらスープの素、塩で味を調える
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関連情報
- 料理名
- きゅうりと玉ねぎの中華風炒め
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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＊a・s・a・p＊2015/07/10 23:47
こんばんは！
きゅうりって炒めると甘みが出るんですね♪
(^∀^*)美味しくいただきました♡
ごちそうさまです！
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