大葉梅じゃこ炒飯✿ レシピ・作り方

大葉梅じゃこ炒飯✿
  • 5分以内
  • 100円以下
はぁぽじ
はぁぽじ
包丁いらずで簡単です♪暑い時期にもさっぱり食べられる炒飯です(*^-^*)

材料(1~2人分)

  • 温かいご飯(今回は玄米ご飯) 大きめご飯茶碗1膳分
  • じゃこ 大さじ2
  • 玉子 1個
  • 梅干(小さめ) 2個
  • いり白ごま 小さじ1
  • だしの素 少々
  • 少々
  • 大葉 3枚
  • ごま油 少々

作り方

  1. 1 ボウルにご飯を入れ、玉子を割り入れたら、いりごま、手でちぎった梅干を入れ混ぜる

    大葉は手で細かめにちぎっておく
  2. 2 フライパンを熱しごま油をしいてじゃこを炒める
  3. 3 じゃこがカリカリになったら1のご飯を加える
  4. 4 パラパラになってきたら酒、だしの素を加える
  5. 5 味がなじんだら火を止めて1の大葉を混ぜる

きっかけ

大葉の消費と夫のお昼ご飯です(*^-^*)

おいしくなるコツ

味をみて足らないようだったら、お好みで塩やお醤油を加えてくださいm(_ _)m

  • レシピID:1760021503
  • 公開日:2015/06/13
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カテゴリ
包丁を使わない料理5分以内の簡単料理ちりめんじゃこ梅干ししそ・大葉
関連キーワード
大葉 簡単 梅干し 炒飯
料理名
大葉と梅干とじゃこの炒飯
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つくったよレポート(10件)

  • ミーちゃまくん
    ミーちゃまくん
    2024/01/31 21:08
    大葉梅じゃこ炒飯✿
    ごちそうさまでした♪
  • じょんのまま
    じょんのまま
    2023/01/29 12:02
    大葉梅じゃこ炒飯✿
    ジャコなかったのでしらすつかいました。美味しかったです!ありがとう
  • いそあき
    いそあき
    2021/09/25 12:07
    大葉梅じゃこ炒飯✿
    大葉をもう少し入れれば良かったと反省がありますが、十分美味しく出来ました(^^)
    ありがとうございました(^^)
  • ハヤトと愉快な料理生活
    ハヤトと愉快な料理生活
    2021/09/03 07:20
    大葉梅じゃこ炒飯✿
    美味しく作れました!有難う御座いました!

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 4 件)
  • はぁぽじ
    はぁぽじ
    2020.06.24 11:27

    ちぇりーさん♪
    ご無沙汰をしています!気づいてくださってコメントも、、
    とてもとても嬉しかったです╰(*´︶`*)╯
    お陰様で元気にしております!
    まだまだ心配な日が続きますがちぇりーさんもくれぐれも
    気をつけてお過ごしくださいね♡

  • Cherry2005
    Cherry2005
    2020.06.23 15:01

    はぁぽじさん、PICK UP おめでとうございます!

    ご無沙汰しておりますが、お元気ですか~?

    包丁いらずレシピ素敵♡
    このレシピがUPされた日は、うちの結婚記念日だぁ!
    (↑だからなんだって話ですね・笑)

  • はぁぽじ
    はぁぽじ
    2020.06.17 07:09

    楽天レシピスタッフさま
    お世話になりますm(_ _)m
    Pickupレシピコーナーにてご紹介いただけるとのこと、とても嬉しいです!!!
    こちらこそ今後ともよろしくお願いします♪

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2020.06.16 13:40

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    6月23日(火)のPickupレシピコーナーに、はぁぽじさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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