大根とモツの味噌煮込み(❁・∀・❁) レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
圧力鍋に一口大の大根、ちぎったこんにゃく、ホルモン、お水を入れて火にかけます。
沸騰したら、砂糖を加えて蓋をします。
-
2
圧力がかかったら中火で５分加熱します。
火を止めて自然に圧が下がったらフタをあけて、味噌をときます。 - 3 再沸騰させて、フタをして圧がかかってから中火で七分加熱します。自然に冷まして圧が下がったらフタをあけて出来上がりです。
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