白菜の漬け物(❁・∀・❁) レシピ・作り方
材料（４人分）
- 白菜 1/2玉
- 粗塩 大さじ２
- こんぶ茶 小さじ２
- 鷹の爪 １本
作り方
- 1 白菜の芯を取り除きザクザク切ります。漬物器に半分いれます。塩、輪切りの鷹の爪、こんぶ茶を振りかけます。
- 2 残りの半分を加えて、塩、こんぶ茶を振りかけフタをしてくるくる回して押します。１日に２、３回混ぜて２日経ったら出来上がりです。食べるときに鷹の爪は取り除けば、お子さんも食べられます。
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- 白菜
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つくったよレポート（3件）
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ヨヨヨ。2016/01/31 04:42
白菜、鍋以外の食べ方をさがしてて‥。
簡単だし、美味しかったです‼︎ -
THANK YOU GOOD BYE♬2015/11/09 16:44
美味しかったです(^o^)/♡
ごちそう様でした☆ -
kkikk2015/06/19 22:20
おいしーい！
美味しくいただきました♪
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