簡単！ジューシーなシューマイ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにしてボウルに入れて、小麦粉を加えてよく混ぜる。
- 2 ①に☆を全部入れてよく練り、10分ほど置いておく（寝かせる）。
- 3 フライパンにサラダ油をひく。
- 4 シューマイの皮で②を等分ずつ包む。包んだらそのままフライパンに並べていく。
- 5 フライパンを中火にかける。水を加えて蓋をして8～10分くらい蒸し焼きにする。水分が飛んだら完成。
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