チンゲン菜の間引き菜で簡単おひたし(o^^o) レシピ・作り方
材料（１人分）
- 間引き菜『チンゲン菜』 10本くらい
- すりごま 小さじ半
- しょうゆ 小さじ半
- お湯 400CC
作り方
-
1
チンゲン菜を茎と葉に分けます。
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2
鍋にお湯を沸かして沸騰したら茎を入れます。再沸騰したら３０秒待って葉を入れます。３０秒また茹でたらザルへ。
-
3
水で洗い流し冷ましたら（分量外の水）ボウルに絞って移し、ゴマ、しょうゆで味付けして出来上がりです。
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- カテゴリ
- チンゲン菜
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aidontamu2015/08/23 22:16
とっても美味しかったです♪
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