天ぷら粉でネギチヂミ風✿ レシピ・作り方

Name: 天ぷら粉でネギチヂミ風✿
Total time: 5 min
Yield: ２
Cuisine: 韓国料理
Ingredients: 長葱(細めのもの) ２本; 天ぷら粉 大さじ４; 水 大さじ６; 塩コショウ 少々; おろしにんにく(チューブ) １ｃｍくらい; ごま油 大さじ１; ポン酢または酢じょうゆ 適量

5分以内
100円以下

はぁぽじ

もちもちです♪おつまみにも(^-^)

みんながつくった数 4 件

材料（２人分）

長葱(細めのもの) ２本
天ぷら粉大さじ４
水大さじ６
塩コショウ少々
おろしにんにく(チューブ) １ｃｍくらい
ごま油大さじ１
ポン酢または酢じょうゆ適量

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作り方

1 長葱は斜め薄切りにする
2 ボウルに天ぷら粉、水を入れてダマがなくなるまで混ぜる
3 ２のボールに１の長葱、塩コショウ、にんにくを入れてよく混ぜる
4 フライパンを熱しごま油をしいて３を流し入れ、均等の厚さになるように広げ蓋をして中火弱で３～４分焼く
5 焼き目がついていたらひっくり返してごま油(分量外)を周りに少したらし、
火を少し強めて蓋を開けたまま２～３分焼く
6 ポン酢または酢じょうゆでお召し上がりください

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

チヂミを作りたかったけど卵を切らしていたので天ぷら粉で作ってみました(^-^)

おいしくなるコツ

蓋をして焼く際には焦がさないように気をつけてくださいm(_ _)m

レシピID：1760019550
公開日：2014/10/29

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つくったよレポート（4件）

まいまいちょ♪
2021/04/09 21:23

かりかりで美味しかったです♪
またリピートさせていただきます.。o○
ありーさん
2021/04/03 21:23

ひっくり返す際に崩れてしまいました。
火の通りが甘かったのでしょうか。。
味は美味しくできました。もちもちです。
私は1人でぺろりと食べました。
himari2445
2015/03/20 20:24

山盛りのネギが安かったので、たっぷり使えるレシピをさがしてました‼︎
美味しくて、簡単で、あっと言う間にできました。また作ります!(^3^)!
ぽちゃむ
2015/02/16 20:46

簡単にさっとできますね♪もっちりで美味しかった☆
天ぷら粉も余りがちなのでまた作ります！