大根が麺?の一人鍋(o^^o) レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 大根をピーラーで皮を剥くように長くスライスします。これが麺の代わりです。
- 2 鍋にお湯を沸かし、だしの素、しょうゆ、塩を加えて白ネギ、大根を入れます。
- 3 再沸騰したら、えのき、はんぺん、もやしを入れてポン酢を加えて一煮立ちしたら出来上がりです。
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