鶏ミンチであっさりハンバーグ(´Д` ) レシピ・作り方

鶏ミンチであっさりハンバーグ(´Д` )
りぽひめ
りぽひめ
簡単です。

材料(4人分)

  • 鶏ミンチ 250グラム
  • 玉ねぎ 1玉
  • 豆腐 1/3丁
  • パン粉 1カップ
  • 1つ
  • マーガリン 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ6
  • しょうゆ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 飾り付けパセリ 小さじ1

作り方

  1. 1 ボウルに鶏ミンチ、みじん切りの玉ねぎ、卵、パン粉、豆腐をしっかり混ぜます。
    フライパンに8等分して丸めて並べます。
  2. 2 火にかけて1分したら中火に落として蓋をして4分焼きます。ひっくり返してまた4分焼きます。
  3. 3 マーガリンを入れて溶けたら、砂糖、しょうゆ、ケチャップを加えて混ざったら出来上がりです。お皿に盛ってからパセリを散らします。

きっかけ

鶏ミンチか安かったので。

おいしくなるコツ

しっかり混ぜ合わせること。

  • レシピID:1760018842
  • 公開日:2014/08/23
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