簡単昼ごはん☆うまダレで卵丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ★卵 1個
- ★うまダレ(ID:1760018636) 小さじ1
- ★水 小さじ2
- ごま油 小さじ1/2
- ご飯 丼1杯
- 水菜(その他、緑の野菜) 少々(無くても可)
- ミニトマト 1個(無くても可)
作り方
- 1 ★の材料を混ぜ合わせる。
- 2 フライパンにごま油を熱し、1の卵液を炒り卵にする。
- 3 丼に盛り、彩りに野菜を乗せて完成です。
きっかけ
手抜きのお昼ご飯に時々作る卵丼です。 見た目が質素なので味を工夫しました。
おいしくなるコツ
白だしや、普段とる出汁でも作れます。 白だしの場合はお使いの商品を見て出汁が大さじ1杯になるように濃度を調節、普段の出汁は大さじ1杯。
- レシピID:1760018702
- 公開日:2014/08/08
関連情報
- カテゴリ
- 玉子丼
- 料理名
- 卵丼
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