ズッキーニの豚肉巻き(マヨポンソース） レシピ・作り方
材料（２人分）
- ズッキーニ １本
- 豚ばら肉 ８枚
- 塩、こしょう 適量
- ○ マヨネーズ 大さじ 1～
- ○ ポン酢 大さじ 1～
作り方
-
1
ズッキーニは２等分して、縦に４つに切ります。
豚ばら肉をくるくる巻きます。
-
2
○は混ぜておきます。
＊ お好みで調整してください。
-
3
フライパンに 1 を巻き終わりを下にして焼き、塩、こしょうします(油は使いません）。
全面に焼き色がついたらＯＫです。
-
4
お皿に盛って、上から 2をかけて出来上がりです。
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関連情報
- 料理名
- 豚肉巻き
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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