すし酢でパパッと★シラスとキュウリの酢の物 レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 キュウリは皮をしましまにむき、2ミリ程度にスライスして、塩をして軽くもむ。
- 2 1のキュウリが、しんなりとしたら、水洗いをして水気を絞る。
- 3 ボウルに2のキュウリ、釜揚げシラスを入れて、すし酢を回し入れて全体を混ぜて、味がなじめば出来上がり!
きっかけ
もう1品と思ったときに、あった材料で作りました。
おいしくなるコツ
シラスに塩が利いているので、すし酢で甘めにしました。
- レシピID:1760018460
- 公開日:2015/01/29
関連情報
- カテゴリ
- きゅうりの酢の物
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