うなぎの白焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- うなぎの白焼き 2匹
- 酒 少々
- わさび 小さじ1
- 醤油 大さじ1
- 生姜 小さじ1
作り方
- 1 うなぎの白焼をオーブンペーパーにのせ、フライパンにのせたらお酒を少々降り蓋をして蒸し焼きにする。
- 2 焦がさない程度に温めたら、アルミホイルにのせかえ、オーブントースターで表面を軽く焼く。
- 3 皿にのせ、食べやすい大きさに切り、わさび醤油や生姜などをお好みでつけて完成♪
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わんちゃる2017/08/14 22:41とっても美味しかったです