鶏肉ときゅうりの炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切り、塩・コショウ、酒、片栗粉をもみこんでおく。
- 2 きゅうりは乱切りにし、☆を加えて混ぜ合わせてしばらくおき、水分が出たら手で絞る。
-
3
★は混ぜ合わせる。
しょうが、ねぎはみじん切りにする。 -
4
フライパンにサラダ油を熱し、しょうがとねぎを炒める。
香りが出たら鶏肉も加えて炒める。 - 5 鶏肉に火が通り、焼き色がついたら、きゅうりを加えてサッと炒め、★を加えて炒め合わせ出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 鶏肉ときゅうりの炒め物
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ミロ342022/03/02 19:23簡単に出来て良かったです♪