残った肉じゃがで!トマトスープうどん++ レシピ・作り方

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少しだけ余った肉じゃがから旨味が出ます。
旨味と自然な甘みのトマトスープが麺に絡まって美味しい(≧∇≦)/

材料(1人分)

うどん(乾麺)
80g
肉じゃが(煮汁大さじ2程度込み)
150g
ブロッコリー
4~5個
※水
300cc
※トマトジュース
200cc
★麺つゆ
大さじ1
★甘味噌
大さじ1

作り方

  1. 1
    鍋で肉じゃがと※を温めます。
  2. 2
    1にうどんとブロッコリーを加えて煮込みます。
  3. 3
    うどんが柔らかくなってきたら、★を溶かし入れて、出来上がり♪

きっかけ

肉じゃがが余っていたので、美味しく使いたくて・・・

公開日:2014/08/29

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
関連キーワード
残り物 リメイク トマトうどん 簡単
料理名
トマトスープうどん

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

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