黒豆コクコク★黒豆ご飯 レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
-
1
黒豆は、水洗いをして、たっぷりの水で一晩かけて戻す。
黒豆が戻ったらざるに上げる。 - 2 米ともち米を水洗いして、ざるにあげて30分置く。
- 3 炊飯器に2の米を入れ、4合分の水を加えてから戻した黒豆と塩を加えて普通炊飯をスタート。
- 4 炊きあがったら豆がつぶれないように混ぜて、器に盛れば出来上がり!
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