なめことワカメの澄まし汁 レシピ・作り方

なめことワカメの澄まし汁
Pchan2
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あっさりしています。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 なめこは石づきを切り捨てます。
  2. 2 鍋に●を入れて煮立て、なめことワカメを入れて軽く1分程煮ます。
  3. 3 醤油と塩で味を調えると出来上がりです。

きっかけ

あさごはん

おいしくなるコツ

なめこはおがくずがついているときは刷毛などで払ってください。水洗いすると風味が減ります。

  • レシピID:1760016949
  • 公開日:2014/03/26
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カテゴリ
すまし汁なめこ
料理名
澄まし汁
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