鮭のラー油焼き（≧∇≦） レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鮭の切り身 4枚
- 粗塩 小さじ1
- ラー油 小さじ1
- 三温糖 小さじ1/2
作り方
-
1
鮭の切り身に砂糖と粗塩をふって、半日冷蔵庫に入れます。
-
2
焼く前に水気をペーパータオルで拭き取ってフライパンに入れます。
火をつけたらラー油をかけて、両面こんがり焼いたら出来上がりです。
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