キャベツたっぷり!酸辣うどん++ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 キャベツは5mm程度の幅に切り、卵は溶きほぐしておきます。
- 2 鍋で※を温め、1とうどんを入れ5分煮込みます。
- 3 2に★を加えます。
- 4 更に5分経ったら卵を回し掛け、かきたま状にします。
- 5 1分程待ち、仕上げに☆を掛けたら、出来上がり♪
きっかけ
さっぱり低カロリーだけど、美味しい麺が食べたくて・・・
おいしくなるコツ
酸味少なめがお好みの場合は、3の★を加えるタイミングをもう少し早めにするか、酢の量を減らしてご調整下さい。 (うどんは10分茹でタイプを使用しています。)
- レシピID:1760014899
- 公開日:2013/08/31
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 酸辣湯風うどん
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